Courges, melons, concombres, etc...

Dimanche dernier, à St Jean de Beauregard, David Henriet (blog plaisir-jardin.com)descendait du nord pour nous proposer son livre aux éditions Ulmer et pour une conférence instructive sur le sujet.

Devant la maison, dans le patio, mes carrés en bois étaient destinés aux légumes et j'y avait planté courgettes et tomates et puis un peu découragée par la maigre récolte j'ai arrêté. Toutefois, j'ai toujours dans un petit coin de ma tête une envie de potager. 

David résume l'envie potagère par ces quelques mots d'introduction "On n'apprend pas à faire un potager, on apprend à découvrir, à tester, à se faire plaisir". Pendant sa conférence il a insisté sur la première vocation d'un potager, celle du partage. Partager avec sa famille, ses voisins dans un esprit de convivialité autour d'une table savoureuse et lors d'échanges. C'est une idée qui me plait forcément. 

Il nous explique comment les cultiver du semis à la récupération des graines, les distances, la culture en pot ou sous serre (en pot je retiens que c'est possible sur la terrasse) la récolte, la conservation et bien sûr les plantes compagnes. Il n'oublie pas la décoration. 

C'est une vaste famille du plus petit, le cornichon au plus gros, l'énorme potiton 'Atlantic Giant' et des formes rigolotes ou toute lisse, une chair appétissante ou seulement fait pour la décoration. 

Il a tout testé dans son jardin de l'Avesnois dans les hauts de France et nous fait part du résultat de ses recherches et de ses coups de coeur. 

Alors pourquoi pas faire comme lui et cultiver des petites choses à manger dans nos massifs de fleurs. Un jardinier nourricier ça donne envie.