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J'ai le coeur artichaut

24.06.2025 …

Par .Patricia

oh oh ! mais que voilà ! Mon amie Laurence m'a offert un pied d'artichaut. La première année, je l'ai cru mort. L'année dernière, je n'ai eu que des feuilles et j'ai déjà trouvé cela extraordinaire. Je n'avais jamais planté une chose pareille. Et cet été, voilà que j'ai 4 têtes d'artichaut C'est tout de même une plante très extraordinaire Très exotique et graphique. Je l'ai planté côté potager mais Laurence me dit que c'est sympa dans un massif.

Je ne sais même pas quand il faut les récolter. Le savez-vous ? En tout cas, je crois que j'ai le coeur artichaut. Je fond.

Je n'ai pas mangé d'artichaut depuis mon enfance. Ma mère en faisait parfois mais je n'aimais pas trop ça. Et vous ? Par contre, l'éplucher était très amusant.

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Naniland89

26/06/2025 06:34

J'ai toujours mis un pied au deux dans le jardin je trouve son feuillage très intéressant et même sa fleur... Quand on ne les mange pas !! mais je laisse toujours une fleur pour mon plaisir personnel hi hi ...

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Dany

24/06/2025 19:04

Tu es sure que ce n'est pas un cardon? il est géant! j'adore les artichauts, j'en ai au jardin mais les pucerons c'est la plaie pour les nettoyer!

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.Patricia

25/06/2025 07:32

Je n'en sais rien. Jamais vu pousser ni les artichauts ni les cardons

Célestine

24/06/2025 17:35

Pourquoi ne passer laisser fleurir deux tiges et manger les deux autres avec votre moitié ? Merci beaucoup pour votre blog. Bonne découverte.

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.Patricia

24/06/2025 18:07

Pourquoi pas. C'est vrai que je suis partagé entre goûter un artichaut du jardin et voir la beauté de ses fleurs. Merci Célestine de passer par là et pour ce compliment. Cela m'encourage à continuer mes divagations jardinesques ici.

Dominique

24/06/2025 13:41

Je mange ceux que j'achète ... Les fleurs sont superbes . J' ai eu longtemps un bouquet de fleurs d’artichauts séchées .Je les avais ramenées d'un jardin de vacances .Ce bouquet a tenu très longtemps si je me souviens bien . Chez toi ce pied d'artichaut est impressionnant !C'est une plante graphique ,j'aime beaucoup !

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.Patricia

24/06/2025 14:50

C'est la première année qu'il est ainsi. Je suis aussi impressionnée

Mauricette

24/06/2025 13:08

J'adore les photos les artichauts, je n'en cultivé plus, trop de pucerons, trop gourmands en eau, il fait de splendides fleurs si on le laisse en place

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Florence38

24/06/2025 09:43

C’est la 2ème année au potager et 2 têtes par pied . Mais les nôtres sont bien moins hauts que les tiens. J’adore aussi les artichauts, nature en vinaigrette. Tu n’as pas eu de pucerons ? Chez nous il y en a plein. Une plaie pour s’en défaire (même avec nos alliées les coccinelles) Ce pied est magnifique et quelle belle récolte pour une 1ère. Bonne journée, bise

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.Patricia

24/06/2025 11:42

Si il y a des pucerons sur la tige. Mais pas trop. J'ai laissé

Sylviane Les Ulis

24/06/2025 09:42

Waouh !!! j'aime beaucoup, la plante car elle est majestueuse, la fleur... ce bleu... et le légume avec son petit goût sucré, un régal ! Essaie d'en goûter et peut-être auras-tu une jolie surprise. Nos goûts changent avec le temps. Bises. Sylviane Les Ulis

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.Patricia

24/06/2025 11:41

Oui peut-être mais la fleur je suis certaine de l'aimer

Axonaise

24/06/2025 08:31

J'adore manger des artichauts (nature et sans rien de plus, juste cuit vapeur) ! Pour cela il faut les récolter avant que la fleur ne s'épanouisse. Sinon, la fleur (bleu-mauve) est très jolie et tient bien en bouquet sec. Tenté deux fois au potager chez moi, ils meurent à chaque hiver... :-(

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.Patricia

24/06/2025 11:40

J'ai envie de voir la fleur. Je peux en acheter au marché pour les manger. Au moins cette année

Catherine D

24/06/2025 08:28

Artichaut ou cardon ? Ici j'ai un artichaut mais qui ne veut rien savoir, en revanche les cardons sont très décoratifs... Tu peux essayer d'en manger un, sinon les fleurs feront le bonheur des butineurs, et les graines celui des chardonnerets...

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.Patricia

24/06/2025 11:39

Ah je ne sais pas. Je trouve que cela ressemble à des têtes d'artichauts

Lydie

24/06/2025 08:17

Je dirai bons à cueillir, avant que la fleur s épanouisse. Regale toi, moi j adore çà.

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Carole Tahar

24/06/2025 08:05

Bonjour Patricia. Non seulement j' adore les manger mais leur présence insolente me ravit chaque fois que j' en vois, je leur trouve tant d' allure et s' ils dominent au potager, en massifs ils apportent beaucoup. Leur gris/vert/bleuté est magnifique, leur feuillage découpé tout autant et leur tutoiement des hauteurs est majestueux. Tenté ici mais sans succès il y a deux ans. Cette vue du potager sur fond de jardin/fraicheur est très, très sympa! Belle journée. Bises. Carole

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.Patricia

24/06/2025 11:37

Je suis heureuse de voir une telle beauté dans mon jardin

celine

24/06/2025 07:42

Bonjour, Superbe. Je pense qu'ils sont bons à manger. Si vous attendez trop, il va fleurir, c'est trés joli aussi, mais pas facile à manger :)

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.Patricia

24/06/2025 11:36

J'hésite j'ai tres envie de voir la fleur

Au fil des jours, je partage avec vous ma passion pour le jardinage, mes émerveillements, mes réussites et mes déboires. Suivez moi dans mes aventures jardinesques.
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