Daucus Carota

Il est au jardin des petits bijoux auxquels nous ne faisons pas forcément attention lorsque le jardin resplendit. Comme en ce moment, il faut bien l'avouer il n'est vraiment pas beau, chaque détail compte pour redonner le sourire.

Je me suis penchée sur la sauvageonne carotte. Elle est en train de fanée en ce moment. Elle se recroqueville en un adorable nid à la construction fascinante à un regarder de près. Fascinant !

L'ombrelle de la carotte qui était plane se retourne un peu comme un parapluie lors d'une bourrasque de vent. Les fruits sèchent et tombent à maturé à l'intérieur du nid. C'est astucieux. Cette caractéristique est l'une des choses qui différencie la carotte de l'empoisonneuse ciguë mais ne vous fier pas uniquement à celle-ci tout de même. Pour ma part je suis très prudente et s'il n'y a pas d'étiquette, je ne consomme pas.

Saviez vous que la Daucus Carotta est bisannuelle. Même chose pour la carotte cultivée. Son cycle végétatif est de deux ans. La première année la plante développe uniquement ses feuilles. Pendant la saison froide la racine se charge d'éléments nutritifs puis lorsque qu'arrive les beaux jours, elle développe sa tige et ses fleurs puis ses fruits (comme en ce moment) et la plante fane. Elle renaitra grâce aux fruits que vous laisserez tomber au sol ou que vous récolterez en petits sachets pour les semer où vous le souhaitez. Pour ma part, je laisse faire le vent. C'est un bon jardinier.

Bon dimanche ! J'espère qu'il sera pluvieux