• Délice !

    Oh quelle surprise ! et quel délice ! 

    Vous allez vous moquez de moi et sans doute rire mais figurez vous que c'est ma toute première récolte de framboises. Dans mon jardin de poche, je n'ai jamais pu planter de framboisier par manque de soleil et de place. C'est un vrai petit bonheur !

    Gilles et moi avons partagé ces petites choses délicieuses et cela nous a donné le sourire avant de quitter le jardin de la vallée des rois dimanche dernier. 

     Avez vous plantés des arbustes à petits fruits chez vous ? Lesquels ? Avez vous de quoi faire des desserts ou des confitures ?


  • Commentaires

    1
    Edith
    Jeudi 7 Novembre à 06:15

    Seules les framboises résistent mais pas de quoi faire des confitures, elles sont toutes mangées avant !!!! Belle journée…

      • Jeudi 7 Novembre à 08:48

        A manger directement en se baladant dans le jardin c'est bien aussi 

    2
    Jeudi 7 Novembre à 07:43
    Catherine D
    Attention les framboisiers sont envahissants, il faut les planter isolés pour qu'ils aient leurs aises... Et je les mange avant leur arrivée en cuisine, j'adore +++
      • Jeudi 7 Novembre à 08:46

        Oups ! Je ne suis pas certaine de les avoir planté au bon endroit.  

    3
    Florence38
    Jeudi 7 Novembre à 08:05

    Quelques framboisiers, qui n'ont pratiquement rien donné cette annee et un figuier, dont je n'arrive plus à récolter les fruits tant les oiseaux et les abeilles se régalent . 

    M'en pot, achetés cette annee un cerisier nain et une mûre . À voir . 

    Elles sont bien appétissantes tes framboises 

      • Jeudi 7 Novembre à 08:47

        Pas une excellente année pour les petits fruits comme pour les légumes.  Manque de soleil 

    4
    anne
    Jeudi 7 Novembre à 08:20

     la récolte de mon pied remontant  ( pas assez de place pour en avoir plus ) a été surtout  productive en Septembre-octobre  sans doute à cause du temps très pluvieux

    Un jardinier compétant m'a expliqué que les racines du framboisier sont profondes et ont besoin d'humidité , donc quand l'été 

    est chaud , il faut les arroser régulièrement.

      • Jeudi 7 Novembre à 08:49

        Ah ok ce que je ne fais pas.

    5
    Lydie
    Jeudi 7 Novembre à 08:40
    Framboisiers, cassissiers, groseilles. Principalement des confitures,un peu de coulis. Ma récolte de framboises varie d une année sur l autre. P être de au réchauffement.
      • Jeudi 7 Novembre à 08:50

        Plaisir gourmand assuré 

    6
    evapetitcoeur
    Jeudi 7 Novembre à 09:04

    Cette année a été prolifique sans doute la pluie + compost et gros paillage à leurs pieds ! Moi je trouve dommage de

    mettre en confiture ; je privilégié des petites boites au congel avec tous mes petits fruits pour les salade de fruits en

    mélange l'hiver ou avec du fromage blanc c'est délicieux ! Une fois les pieds bien installés ils produiront mieux !

     

     

      • danielle mocsouris
        Jeudi 7 Novembre à 09:25

        Même chez nous ça pousse bien, et c'est très très envahissant.

        j'ai en ce moment 3 ou 4 framboises tous les jours. elles agrémentent mon yaourt journalier.

      • Jeudi 7 Novembre à 11:05

        J'ai un peu peur d'être envahi dans l'avenir. On verra bien. En attendant si je pouvais en avoir un peu plus de fruits. Miam !

    7
    Dany
    Jeudi 7 Novembre à 11:25

    oui, attention les framboisiers drageonnent même assez loin!!! j'ai du mal avec eux dans mon carré potager!

     j'ai eu une belle récolte en juin, mais les dernières là étaient très fades..... je ne les arrose pas. il leur faut de la place! mais

    Dieu que c'est bon!!!!

      • Jeudi 7 Novembre à 16:58

        Voilà c'est ça c'est bon alors on vaut quelques sacrifices. 

    8
    Dominique
    Jeudi 7 Novembre à 14:00

    Les framboises j'adore !Mais dans mon jardin actuel je n'ai pas beaucoup de succès .Dans mon ancien jardin,il y a longtemps ,j'en récoltais à gogo !Pas de confiture ,je  congelais celles qui n'étaient pas mangées sur place  au fur et à mesure sur un petit plateau et une fois congelées je les transvasais  dans un sachet de congélation !Je faisais des charlottes aux framboises  ,des coulis ..

    J'ai aussi un beau pied de mures qui sont énormes et délicieuses , donné par une collègue ,mais je suis très vigilante pour ne pas être débordée.Je taille à ras les tiges qui ont fructifié et laisse juste quelques nouvelles tiges .Les fleurs sont très belles aussi .

      • Jeudi 7 Novembre à 16:59

        Merci pour l'astuce. Je note.

    9
    Carole Tahar
    Jeudi 7 Novembre à 22:24

    Bonsoir Patricia.

    Les petits fruits font partie de ces madeleines de Proust qui nous font retomber direct en enfance. Que c' est bon les framboises et  même si la récolte ne ressemble qu' à une dégustation, c' est quand-même une sacrée récompense pour celui/celle qui en plante quelques pieds. C 'est vrai qu' elle courent le 100m comme personne, sans doute pour ça que les anciens les cantonnaient souvent au fond du jardin, pas loin d' un mur pour la chaleur restituée et...pour leur imposer quelques limites. (ce que faisait mon grand-père)

    Bises. Carole

     

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :