Une fleur de l'hydrangea Phantom se transforme doucement en dentelle. Bientôt le vent d'hiver la dispensera au-delà du jardin. Un instant léger au jardin

Belle journée !

Avec l'hiver, les mésanges à longue queue sont de retour dans mon jardin de poche. Elles aiment beaucoup les pains ou les boules de graisses. Ces drôles de piaf ne sont pas faciles à photographier, elles bougent beaucoup. Elles arrivent par petits groupes en piaillant et repartent aussi vite qu'elles sont venues.

Pour tout savoir sur les orites à longue queue, je vous invite à lire https://www.oiseaux.net/oiseaux/orite.a.longue.queue.html 

En avez vous déjà observé dans votre jardin ?

Oooh je suis un peu en retard pour faire toutes mes rétrospectives. C'est quelque chose que je fais en hiver et cela passe si vite que l'on sera au printemps que j'aurai encore un pied l'année dernière.

En mars, les bulbes sortent de terre et m'enchantent. Inutile de vous dire que cela m'encourage à en planter d'autres (c'est ce que j'ai fait à l'automne). C'est si joyeux ! le jardin se couvre de fleurs. Rose, bleu, orange, rouge, jaune... toutes les couleurs sont belles.

 Ce début de printemps a été un rêve éveillé et j'ai pu voir fleurir mes premiers arbustes (des boutures de mon jardin de poche)

Charlotte et JC sont venus passer un week-end, l'occasion de découvrir la fête des plantes de Cheverny. Charlotte m'a aidé à planter le bel Acer "Viper" qui, grâce à elle, sera bientôt une pièce maitresse dans mon jardin. 

Nous avons découvert ensemble Château Gaillard

 un grimpereau apprécie la mousse sur le mur. Elle abrite sans doute pleins de petits insectes délicieux

 Les tulipes arrivent mais ce sera pour le mois d'avril

Les chatons du noisetier, c'est à dire les inflorescences mâles sont prêts. Bon d'accord ! ces 3 petits groupes de 3 inflorescences sont les seules pour cette année. J'ai planté le noisetier à l'automne.

Le chaton se développe dès le mois de juin jusqu'à l'automne avant de rentrer en dormance jusqu'à la floraison entre mi-décembre et mars. Les chatons se déploient tout en longueur sur 5 à 10cm en laissant leurs écailles jaunes s'ouvrir.

Savez vous que l'on peut les utiliser pour en faire des farines, des sablés ou les enrober de chocolat ? Voici une recette que j'ai trouvé sur le net. Je n'ai jamais testé n'ayant jamais eu de noisetier dans mon jardin. Dites moi si vous avez essayé ?

• Chatons de noisetier (une cinquantaine)
• Purée de noisette (un petit verre)
• Chocolat noir dessert (environ 100 g)

Préparation

Versez la purée de noisette dans un petit verre.

Faites fondre le chocolat au bain marie et versez également dans un petit verre.

Trempez les chatons un par un dans la purée de noisette. Bien laisser égoutter et racler un peu sur les bords du verre pour enlever le trop de purée.

Trempez alors dans le chocolat fondu. Laissez bien égoutter et placez sur un papier cuisson.

Laissez figer (au frais si vous êtes impatient) et dégustez !

Il a neigé sur mon jardin de poche. Malheureusement je n'étais pas en télétravail ces premières jours de janvier. Je n'ai pu qu'en rêver alors que j'étais sous les néons de l'open-space à la Défense et que je subissais les désagréments des transports en commun lors du Paris-Moscou. 

Heureusement Gilles, qui lui peut profiter de sa toute nouvelle liberté, a fait de très jolies photos et c'est en même temps que vous que je découvre mon jardin de poche sous la neige. La poésie blanche a tout recouvert.

L'eau a continué a couler normalement grâce à la pompe suffisamment immergée

Elle trace un chemin dans la neige

 jusqu'à la petite mare

 les petits fruits des arbustes persistants apportent des petites touches de couleur

 Seules les premières fleurs de la bruyère percent la neige en ce début janvier

les petits choux grelottent sous une petite couche de neige glacée

les pots que je n'ai pas abrités sont eux aussi recouvert. Des boutures élevées à la dure. Je ne suis pas inquiète pour mes bébés, la neige n'est pas un problème.

Les mésanges ont ce qu'il faut dans le jardin pour bien passer la saison froide. Je ne dis pas la mauvaise saison puisque selon moi l'hiver est une belle saison pour qui possède un jardin.

Bon dimanche !

Pour moi ce sera journée pyjama devant un bon feu de cheminée, un thé, un livre, une broderie. Et pour vous ?